Una alternativa perfecta que se adapta a los nuevo hábitos de vida
ELPOZO ALIMENTACIÓN lanza al mercado la gama de carne fresca "Extratierna" garantizada .El proceso exclusivo de marinado y maduración natural le otorga a la carne más jugosidad, terneza y un 60% más de vida útil. Esta novedad surge como fruto de las continuas investigaciones del Departamento de I+D+i de ELPOZO ALIMENTACIÓN por la mejora constante y la atención a las necesidades de los consumidores, cada vez más preocupados y concienciados por adquirir alimentos saludables, fáciles de preparar y que se adapten a su ritmo de vida.
En concreto, se trata del escalopín de lomo tierno y del escalopín de jamón tierno en presentaciones innovadoras de libre servicio y también en formatos granel dirigidos al canal tradicional y al de restauración.
El escalopín de jamón tierno se presenta en bandejas de 450gr., son finísimos y tiernos filetes de contra de jamón totalmente limpios de grasa. El escalopín de lomo tierno, finísimos y tiernos filetes de cinta de lomo seleccionada se comercializa en bandejas de 600gr. Ambas soluciones son fáciles y rápidas de cocinar, ideales para plancha, empanar o freír.
La carne Extratierna que acaba de lanzar ELPOZO ALIMENTACIÓN se caracteriza porque es más tierna y jugosa que la carne estándar, más fácil y rápida de cocinar, siendo ideal para toda la familia, ya que gusta tanto a niños como adultos y mayores. Además, el precio de esta carne no es superior al de la carne fresca.
Nota: adjunto foto de los productos.
